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Via Dei Lamberti 15/17 (mappa)Altri ristoranti da considerare
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Il panino
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Il paninoComponi il PaninoScegli gli ingredienti del tuo panino. A scelta patatine o pane o insalatina incluse se superi 9.00€ di composizione.0x
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L'insalata
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L'insalataComponi l'InsalataScegli gli ingredienti della tua insalata. A scelta patatine o pane o insalatina incluse se superi 9.00€ di composizione.0x
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Il piatto
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Il piattoComponi il PiattoScegli gli ingredienti del tuo piatto. A scelta patatine o pane o insalatina incluse se superi 9.00€ di composizione.0x
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Selezione panini gourmet
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Selezione panini gourmetBarba Nera "Benvenuto al Nord"Pane ciabatta, salsiccia Barbanera, 'nduja di Spiringa, crema di bufala affumicata, guanciale di Ariccia, crema di cipolla Valpolicella, pomodorini secchi, friarielli, patate bollite aromatizzate0x € 9,49
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Selezione panini gourmetBarba Boss "Non gli Si Dice Mai di No"Pane buns, salsiccia Barbanera, crema noci e Gorgonzola, funghi misti con porcini spadellati, crema di cipolla caramellata, guanciale di Ariccia, pomodorini freschi, radicchio, olive nere a rondelle0x € 9,99
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Selezione panini gourmetBarba Dance "Una Melodia di Sapori Unica"Pane croccante artigianale, salsiccia Barbanera, crema di bufala affumicata, nduja di Spiringa, pomodorini secchi, avocado, bacon affumicato, anelli di cipolla, salsa BBQ smokey al Jack Daniel's0x € 9,99
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Selezione panini gourmetBarba Cinghioz "Si Cambia Musica"Pane rustico, hamburger di cinghiale gr. 200, guanciale, olive verdi, patate bollite, bacche di ginepro, cipolla rossa di Tropea, salsa agrodolce piccante, insalata gentile, crema di bufala affumicata0x € 10,99
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Selezione panini gourmetBarbatella "Senza Pistacchio Non si Puo'"Pane artigianale, salsiccia Barbanera, crema burrata, pesto di pistacchi Bronte, Mortadella IGP ai pistacchi, granella di pistacchi, pomodorini freschi, insalata gentile, crema di cipolla Valpolicella0x € 10,99
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Selezione panini gourmetBarba Ciccio "Se non Bestemmio Guarda"Pane ciabatta, salsiccia Barbanera, pulled pork, porchetta di Ariccia, chips cipolla, crema Cheddar 'nduja, frittatina Barbanera, insalata, salsa BBQ smokey Jack Daniel's, pomodori secchi, jalapenos0x € 12,49
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Selezione panini gourmetBarba Gorbe "Per Sempre Domenica"Pane croccante, salsiccia artigianale, polpette fritte, guanciale, crema di cipolla caramellata, patate bollite, Monte Veronese, pomodorini secchi, frittatina barbanera, crema di tartufo0x € 10,49
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Selezione panini gourmetBarba Life "...E Nasce l'Amore"Pane buns artigianale, Tastasal artigianale, crema burrata, crudo San Daniele, funghi misti con porcini, crema di cipolla al Valpolicella, avocado fresco, insalata misticanza0x € 9,49
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Selezione panini gourmetBarbamondiale "Da Pallone d'Oro"Pane croccante, Black Angus, peperoni grigliati, burrata al tartufo nero, crema di cipolla caramellata, avocado fresco, pomodori secchi, rucolina fresca0x € 9,99
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Selezione panini gourmetBarba Monkey "Non ne Potrai Più Fare a Meno"Pane buns artigianale, hamburger di Fassona gr. 180, crema burrata, bacon croccante affumicato, 'nduja di Spiringa, crema di cipolla caramellata, insalata misticanza0x € 9,99
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Selezione panini gourmetBarba Rock "Che ne Sanno i 2000"Pane buns, hamburger Fassona Piemontese gr. 180, triplo Cheddar, doppio bacon affumicato, pomodoro ramato, cetrioli, frittatina Barbanera, anelli di cipolla, insalata, salsa BBQ smokey Jack Daniel's0x € 10,99
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Selezione panini gourmetBarbaro "Invasione di Sapori"Pane croccante, hamburger Fassona gr. 180, Emmental, funghi misti con porcini, speck Trentino, cetrioli a rondelle, olive nere a rondelle, crema di cipolla al Valpolicella, rucolina fresca0x € 10,49
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Selezione panini gourmetBarba Staff " La Squadra Vincente"Pane buns artigianale, hamburger di Fassona gr. 180, mozzarella di bufala, pomodoro ramato fresco, olio EVO, sale nero dell'Himalaya, cipolla rossa di Tropea, olive nere, avocado fresco0x € 10,99
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Selezione panini gourmetBarba Hellas "Il Panino da Serie A"Pane buns artigianale, hamburger della Lessinia, Tastasal, Monte Veronese, crema di cipolla al Valpolicella, crema di Tartufo del Baldo, patate bollite, crema radicchio0x € 10,99
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Selezione panini gourmetItaliano PokéPane buns, hamburger di Fassona gr. 180, philadelphia, jalapenos, chips di cipolla, avocado, pomodorini secchi, uovo sodo, mais agrodolce, zucchine grigliate, semini di sesamo, gheriglio di noci0x € 10,49
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Selezione panini gourmetBarba Heroes "Solo per Supereroi"Pane buns artigianale, doppio hamburger di Fassona, triplo bacon, triplo Cheddar, jalapenos ripieni, anelli di cipolla, pomodoro ramato, cetrioli a rondelle, salsa guacamole, insalata gentile0x € 13,49
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Selezione panini gourmetAmerican Barba "La Sfida è Partita!"Pane buns, pulled pork affumicato BBQ, doppio bacon, jalapenos, crema di cipolla caramellata, crema al Cheddar all 'nduja, salsa BBQ smokey Jack Daniel's, insalata, anelli di cipolla, chili cheese0x € 10,99
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Selezione panini gourmetBarba Street "Il Vero Panino di Strada"Pane rustico croccante, porchetta di Ariccia, crema di Pecorino Romano, crema di cipolla caramellata, pomodorini secchi, peperoni grigliati, bacon affumicato, rucolina fresca0x € 9,99
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Selezione panini gourmetBarba Pork "Il Re del BBQ"Pane morbido artigianale, pulled pork affumicato al BBQ, guanciale di Ariccia, crema di bufala affumicata, crema di cipolla Valpolicella, 'nduja di Spiringa, gremiglio di noci, insalata gentile0x € 9,99
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Selezione panini gourmetBarba Balls "Il Panino di Mamma"Pane morbido artigianale, polpette al sugo, Monte Veronese, grana, funghi misti con porcini, crema di cipolla al Valpolicella, guanciale della Lessinia, rucolina fresca0x € 9,49
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La dieta del Barba Nera
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La dieta del Barba NeraBarba Chicken "Ti Mette le Ali"Pane rustico croccante, pollo ai ferri, pomodori freschi, Monte Veronese, bacon affumicato, olive nere, insalata gentile, crema cipolla caramellata, melanzane ai ferri0x € 9,99
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La dieta del Barba NeraBarba Salà "La Vera Perla delle Dolomiti"Pane croccante artigianale, carne sala' Trentina, Grana Padano stagionato a scaglie, funghi misti con porcini, pomodorini freschi, senape al miele, glassa di aceto balsamico, rucolina fresca0x € 9,99
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La dieta del Barba NeraBarba Tajà "Un Pezzo Unico"Pane croccante artigianale, tagliata di manzo affumicata, crema burrata, pomodori freschi, crema di cipolla rossa di Tropea, insalata gentile, avocado fresco0x € 10,99
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La dieta del Barba NeraBarba Nero "Il Panino Difficile da Trovare"Pane buns ai 5 cereali, tartare di Fassona Piemontese gr. 180, crema di burrata affumicata, crema di tartufo nero del Baldo, uovo sodo a fette, crema di cipolla caramellata, rucolina fresca0x € 13,99
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La dieta del Barba NeraBarbaAle "Per Tutta la Vita"Pane 5 cereali, salmone affumicato Norvegese, mazzancolle, philadelphia, crema burrata, zucchine grigliate, pomodorini freschi, mais, salsa di soia, semini sesamo, olive nere a rondelle0x € 9,99
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La dieta del Barba NeraBarba Crudé "Crudo e Mangiato"Pane buns artigianale, tartare di Fassona Piemontese gr. 180, crema burrata, crema di cipolla caramellata, zucchine grigliate, pomodorini freschi, insalata misticanza, avocado fresco, olive nere0x € 12,99
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Barba veggie
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Barba veggieBraccio di FerroPane burger morbido, hamburger di spinaci e zucchine, melanzane, patate bollite, zucchine grigliate, avocado fresco, insalata misticanza, mozzarella di bufala0x € 10,00
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Barba veggieBarba OrtoPane burger 5 cereali, hamburger di verdure, pomodorini freschi, zucchine grigliate, peperoni grigliati, crema cipolla caramellata, patate bollite, insalata gentile0x € 9,99
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Barba veggieBarbabietolaPane rustico croccante, hamburger mix di verdure, crema al radicchio, stracchino fresco, friarielli spadellati, crema di cipolla caramellata, pomodorini secchi, jalapenos a rondelle, olive nere0x € 10,99
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Sfogaccie
L'unico panino che nessuno può imitare -
SfogaccieMitica!!!Focaccia croccante artigianale, tagliata di manzo affumicato, mozzarella di bufala, grana a scaglie, crema al tartufo, pomodorini secchi, aceto balsamico, rucolina fresca0x € 10,99
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SfogaccieSalsicciottaFocaccia croccante artigianale, salsiccia artigianale, Spianata Piccante, funghi misti con porcini, crema di cipolla caramellata, cetriolini a rondelle, provolone affumicato ,rucolina fresca0x € 10,49
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SfogaccieLa PorcellonaFocaccia, pulled pork, doppio guanciale di Ariccia, doppio Emmental, crema cipolla caramellata, pomodori secchi, frittatina Barbanera, salsa BBQ smoke al Jack Daniel's, insalata misticanza, 'nduja0x € 10,99
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SfogaccieLa BologneseFocaccia croccante artigianale, stracciatella di bufala, mortadella al pistacchio, pesto al pistacchio di Bronte, granella di pistacchio, insalata gentile0x € 8,99
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SfogaccieLa LeggeraFocaccia croccante artigianale, crudo di Parma, mozzarella di bufala, pomodorini freschi, crema di cipolla caramellata, avocado fresco, insalatina gentile0x € 8,99
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SfogaccieBurger Italian StyleFocaccia artigianale, hamburger di Fassona Piemontese, doppio Cheddar, crema di cipolla Valpolicella, pomodoro ramato, cetriolini, doppio bacon affumicato al BBQ, salsa burger, insalata gentile0x € 10,99
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Menu bimbi
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Menu bimbiBaby BurgerPane al sesamo piccolo, hamburger di Fassona gr. 80, cetriolini, maionese, ketchup0x € 6,00
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Menu bimbiBacon BurgerPane al sesamo piccolo, hamburger di Fassona gr. 80, cetriolini, maionese, ketchup, insalatina gentile, bacon0x € 7,50
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Menu bimbiCheese BurgerPane al sesamo piccolo, hamburger di Fassona gr. 80, cetriolini, maionese, ketchup, insalatina gentile, Cheddar0x € 7,00
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Menu bimbiHot DogPane hot dog, wurstel artigianale Tedesco, maionese, ketchup, insalatina gentile0x € 5,00
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Bruschettoni & pizze
Pizze e Bruschette con Pane Artigianale 30 cm -
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Bruschettoni & pizzeBruschetta EstatePomodoro, mozzarella, filetto di tonno, cipolla rossa di Tropea0x € 7,50
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Bruschettoni & pizzeBruschetta l'AutunnoPomodoro, Tastasal, crema di bufala affumicata, friarielli, 'nduja0x € 8,50
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Bruschettoni & pizzeBruschetta PrimaveraPomodoro, crema burrata, crudo di Parma, pomodori secchi, zucchine0x € 8,00
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Bruschettoni & pizzeBruschetta InvernoPomodoro, crema noci Gorgonzola, mozzarella, salsiccia, guanciale di Ariccia croccante, radicchio, funghi misti con porcini0x € 9,00
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Bruschettoni & pizzeBruschetta LessiniaPomodoro, crema al Pecorino, mozzarella, crema al tartufo, crema di cipolla caramellata, Tastasal, speck0x € 9,00
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Bruschettoni & pizzeBruschetta ProsciuttellaPomodoro, mozzarella, funghi misti con porcini, prosciutto cotto selezionato, pomodori freschi0x € 8,00
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L'arancino di verona l'unico e originale
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L'arancino di verona l'unico e originaleIl Capo dei CapiIl Tradizionale extra large0x € 5,50
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L'arancino di verona l'unico e originaleBarbaneraSalsiccia, porcini, Monte Veronese, mozzarella0x € 3,50
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L'arancino di verona l'unico e originaleBikerPolpette al sugo, guanciale, mozzarella0x € 3,50
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L'arancino di verona l'unico e originale5 FormaggiAsiago, philadelphia, provola, Monte Veronese, Fontina0x € 3,80
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L'arancino di verona l'unico e originaleVeronaMix di formaggi, cuore di Gorgonzola, Spianata Calabra0x € 3,80
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L'arancino di verona l'unico e originaleTartufoneCrema al tartufo, salsiccia, guanciale, mozzarella0x € 4,00
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L'arancino di verona l'unico e originalePistacchioPesto di pistacchio di Bronte, granella di pistacchio di Bronte, salsiccia, speck0x € 4,00
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L'arancino di verona l'unico e originaleGiuliettaSalsiccia, germoglio di noci, gorgonzola, speck0x € 4,00
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L'arancino di verona l'unico e originaleVenereRiso Venere, gamberetti, philadelphia, nero di seppia, salsa rosa,guacamole, uova di lompo Norvegese0x € 4,50
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L'arancino di verona l'unico e originaleOroneroRiso Venere, cupre di burrata, gamberone fritto0x € 3,50
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L'arancino di verona l'unico e originaleArancini DolciRiso Venere, cupre di burrata, gamberone fritto0x € 3,00
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Finger food
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Street food Barba Nera
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Street food Barba NeraSupplì VeroneseCon Tastasal, Monte Veronese, tartufo bianco0x € 2,50
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Street food Barba NeraSupplì Il MilaneseCon zafferano, Gorgonzola, noci, guanciale, miele, crema di cipolla caramellata0x € 2,50
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Street food Barba NeraPanino con CotolettaCon cotoletta di pollo, pomodoro, insalata0x € 5,00
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Street food Barba NeraPanino con Polpettone e Insalata Ripieno con Gorgonzola e Speck0x € 5,00
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Street food Barba NeraPanino con Polpettone e Insalata Ripieno con Pecorino, Guanciale e Tartufo0x € 5,00
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Street food Barba NeraPanino con Polpettone e Insalata Ripieno con Bacon, Cheddar e 'Nduja0x € 5,00
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Street food Barba NeraPanino con Salsiccia ImpanataCon salsiccia artigianale, insalata gentile, pomodori0x € 6,00
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Street food Barba NeraPanino con Wurstel GourmetCon wurstel artigianale Tedesco, Cheddar, chips di cipolle croccanti, insalata gentile, senape, ketchup0x € 6,00
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Dolci
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